トマトのヘタだけじゃない。 　こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、「一生モノの能力を養う食育」についてさまざまな実践法を提案しています。 　毎日のお弁当…

　訪日外国人旅行客が増える中、その様子が度々話題になる。現在日本で暮らすエジプト人YouTuberの八十恵さんは、『THEエジプト人です !』チャンネルで日本とエジプトの文化の違いを発信している。母国にはないお子…

スーパーに張られたパート募集広告を見て驚いた。“22時〜時給1千515円”とあるではないか。 「時給はぐんぐん上がっています。働くなら今です」 そう話すのは、キャリアコンサルタントでハナマルキャリア総合研究…

　俳優の吉谷彩子と浅川梨奈が、日本テレビ系「ドラマDEEP」枠『どうか私より不幸でいて下さい』（7月9日スタート、毎週火曜　深0：24〜深0：54）でW主演を務めることが13日、発表された。吉谷と浅川は、壮絶なマウ…

今日は2024年6月13日。マイナビニュースが九星気学占いによる「今日の運勢」をお届け! 九星気学とは、生年月日をもとに運勢などを鑑定する占術。各本命星の総合運・恋愛運・金運・仕事運・吉方位を紹介します。 あ…

　世界の動画マーケターが注目するブランディングを目的としたショートフィルムの祭典『BRANDED SHORTS 2024』が12日に都内で開催され、完全栄養食「BASE FOOD」を開発・販売するベースフード株式会社が初製作したシ…

2024年年初、羽田空港で日本航空機と海上保安庁機が衝突するという大事故は記憶に新しい。その際、乗客は全員救助されたものの、貨物室で同乗していたペットが犠牲となった。この事件を受け、ペットの機内同伴の可否…

お笑いコンビ・コロコロチキチキペッパーズの西野創人が11日、自身の公式YouTubeチャンネル『コロチキ西野の100日ニキ』に出演。不足していた栄養素を摂取したところ「全然元気が違う」と明かした。 ■減量で体…

　大人の社交場・銀座のクラブにホステスとして勤めているみずえちゃんと申します。今年で35歳になります。皺くちゃのおじいさんにまで「オトナのお姉さんに甘えたくなるんだよね……」と、上目遣いされることが増え…

近ごろ、またブームがきているアサイー。見た目はブルーベリーっぽいけれど、ブルーベリーよりもクセがなく、さっぱりしていて食べやすいんですよね。栄養価の高さも見逃せません。 もうすぐやってくる暑ーーい夏に…

　モデル・タレントの“ゆうちゃみ”こと古川優奈（22）が12日、都内で行われた『「映え」の次は「地味」がトレンド!? 味の素 地味調味料 格付けチャレンジ』イベントに参加した。ゆうちゃみはホワイトの大人ワンピ…

「家計を直撃する野菜の高騰が続いています。なかでも、平年の2倍近くになったキャベツは1玉350〜400円、ブロッコリーは1株300円前後ともはや“高級食材”に。 暖冬などの異常気象、天候不順、害虫被害などが原因で…

本州付近は14日(金)頃まで晴れて、厳しい暑さになるでしょう。今回の暑さのピークは14日(金)で、関東から近畿などで猛暑日(最高気温35℃以上)になる所もありそうです。熱中症に警戒が必要です。 ●14日(金)…

　スポーツニュース番組『すぽると！』（フジテレビ系列）ではキャスターを務め、2012年にフジテレビを退社して独立した平井理央さん（41歳）。現在はシングルマザーとして6歳の娘を育てながら、フリーアナウンサー…

「『虎に翼』への出演が決まったとき、まずは両親がよろこぶと思いました。“朝ドラ”が生活の一部になっていた家庭で育ちましたから」 朝ドラ『虎に翼』出演の岩田剛典 　笑顔で話す岩田剛典。周囲から何度も「…

　疲労が限界な日。夕ご飯を作りたくないけど作らなくてはならない……。包丁まな板フライパン鍋不使用でご飯を作る動画がYouTubeで公開され、記事執筆時点で170万再生を超える反響を呼んでいます。 【画像】完成し…

「タンパク質ソムリエKAZUHIRO」こと羽田和広氏が、YouTubeチャンネル『タンパク質ソムリエ−KAZUHIRO−』にて、ダイエット中にも食べられる「マクドナルドのメニュー」について紹介している。 ■「PFCバランス…

　全国の保育園や幼稚園、認定こども園等の調理職員を対象とした給食のレシピ、調理コンテスト「給食の鉄人®2024」(給食の鉄人®2024実行委員会 事務局・日本educe食育総合研究所内）の募集が、6月10日(月)…

11日放送のNHK連続テレビ小説『虎に翼』で、嫁姑関係にあるはる（石田ゆり子）と花江（森田望智）の味見シーンで2人の関係の変化に視聴者の関心が集まっている。 ■2人の関係に変化この日の放送では寅子が「家…

料理がもっと美味しくなる！知っておきたい調味料の違い 普段お料理をしていて、お酒とみりん、めんつゆと白だしなど「何が違うの？」と思うことはありませんか？そこで管理栄養士が、調味料の違いや使い方について…

●プロダクトInsights 【画像】新発売のinゼリー、個別のパッケージなど（計3枚） 日々リリースされる新しい商品やサービスたち。その商品やサービスには、必ず企業側の思惑や狙い、生活者のニーズ、時代の空気感…

薄着の季節、たるんだボディラインや二の腕が気になりますよね。でも、無理なダイエットは続かないもの。 身近な食材「高野豆腐」を味方にしてみてはいかがでしょうか。 インナービューティー料理研究家の筆者が、…

Z世代のダイエット事情はどのようなものなのでしょうか。AI食事管理アプリ『あすけん』を開発・運営する株式会社asken（東京都新宿区）が実施した「Z世代のダイエット」に関する意識調査によると、初めてダイエット…

価格がお手頃でシャキシャキとした食感が美味しい「もやし」ですが、傷みやすくてあまり長持ちしないのが難点ですよね。東京ガスが発信する「ウチコト」の公式Xアカウント（@uchicoto_tg）が、そんなもやしを冷蔵庫…

本当に厚揚げだけ？ボリューム満点レシピ ボリューム満点レシピを節約しながら作りたい人におすすめなのは、厚揚げを活用することです。厚揚げをカリッと焼いて韓国風のヤンニョムだれをかければ、ヤンニョムチキン…

　世の中には読んだほうがいい本がたくさんある。もちろん読まなくていい本だってたくさんある。でもその数の多さに選びきれず、もしくは目に留めず、心の糧を取りこぼしてしまうのはあまりにもったいない。そこで当…

　こんにちは。保健師、ダイエット講師をしている松田リエです。私自身が12キロ痩せた経験と、保健師の知識をもとに、著書『食べるほどやせる！ ずぼら缶詰ダイエット』幻冬舎（白澤卓二／監修）やWeb、個別レッスン…

U-23日本代表・独占インタビュー斉藤光毅（スパルタ・ロッテルダム／FW）後編◆斉藤光毅・前編＞＞代名詞「１対１の仕掛け」はオランダで進化　シーズン開幕早々に負ったケガを乗り越え、復帰後はエース級の活躍でス…

低脂肪で高たんぱくな食事を心がけたいと思っていても、忙しいときはコンビニに頼りがちな人は多いだろう。「コンビニ＝太る」と敬遠しがちだが、それは過去の話で、今はダイエットする人にも便利な商品であふれてい…

定番から斬新なものまで、様々な商品が並ぶコンビニ。先日、ふと「ファミリーマート」に訪れたところ、かなり気になる商品を発見したため実際に購入してみた。 画像をもっと見る■これは一体…？それがこちらの…