◆銀座三越のクリスマスケーキ2023。王道いちごショートケーキやチョコレートケーキ、ブッシュドノエルなど銀座三越では、「Authentic Christmas」をテーマに今年もさまざまなクリスマスケーキを販売。予約開始は202…

◆ベルアメールのクリスマスケーキ2023。ホワイトショコラのショートケーキがさらにおいしくリニューアル！日本に合うショコラを追求するショコラ専門店「ベルアメール」。大人も子どもも大好きなショートケーキを、…

◆グランド ハイアット 東京のクリスマスケーキ2023。ハート型やクリスマスカラーのチョコレートムースなどグランド ハイアット 東京の2023年のホリデーシーズンは、「世界中を包みこむほどの大きな愛で、幸せあふれ…

　日清カップヌードルといえば、多くの方が食べたことがあるであろうカップ麺。「カレー」や「シーフード」といった定番から、期間限定商品まで多数登場しています。 　その中で今回気になった商品が「日清 カップヌ…

何気なく口にしているおやつが、いわゆる“汚腸”の原因になっている場合があります。 美容や健康のためにも、腸はできるかぎり健やかに保っておきたいですよね。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、汚腸…

　プラモデルやガレージキットを製作する際、塗装前に欠かせない工程のひとつが「パーツ洗浄」です。表面に付着した油分を洗い流し、塗料をきれいにのせるために行いますが、手洗いの場合は結構な手間がかかってしま…

フジパンは10月1日から、一般的なクロワッサンの約2.5倍、全長約30センチのクロワッサン「バゲットクロワッサン」を中部地区限定で発売する。価格はオープン。「バゲットクロワッサン」は、その名の通り、フランスパ…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心…

太りやすいといわれる「カレー」ですが、つい食べたくなる方は多いのではないでしょうか。 そんなときは、カレーの美味しさはそのままに、太りにくくする工夫を少し加えてみませんか？ 管理栄養士の筆者が、カレー…

　飲食店の広報さんに「おすすめちょい足し」や「アレンジした食べ方」を聞いて実食してみる、不定期連載「広報さんに聞いたアレンジレシピ」。3回目の今回は「三田製麺所」です。 【その他の画像・さらに詳しい元の…

『北斗の拳』より、食品メーカー「光工業株式会社」とコラボした“世紀末保存食”の『北斗の堅（けん）』が登場。2023年9月5日より一般販売が開始される。 『北斗の拳』は、1983年から1988年まで「週刊少年ジャン…

◆京王プラザホテルのクリスマスケーキ2023。アンティークブックが重なった新作ケーキなど、ひとつのケーキでいくつもの味を堪能京王プラザホテルのフードブティック「ポピンズ」にて、一つひとつにパティシエたちの…

こんにちは！フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。 僕は仕事がら毎年全国各地に伺います。20数年で取材に伺った飲食店は1万軒を超えました。さまざまな地に素晴らしき飲食店が目白押しの昨今、旅行や仕事で…

暑い夏には、カレーが食べたくなりますね。お米が付き物ですから太りそうな印象がありますが、スパイスの働きで脂肪燃焼が期待できますし、食材の選び方によっては大いにダイエットの助けになります。 ウエルネス＆…

全日本空輸（ANA）は、国際線ファーストクラスとビジネスクラスの軽食として、精進料理専門店が監修したプラントベースのメニュー「果実とスパイス香るヴィーガンカレー」を9月1日から提供する。 「ミシュランガイ…

パン専用焼き網を購入して以来、食パンに取り憑かれた者です。 今回は、「注文しないと買えない」「受注も受け取りも月に2回だけ」という超レア食パン、ヤマザキ「ゴールドソフト」を食べてみました。 公式サイトで…

「食材や調味料を変えなくても、料理の腕を磨かなくても大丈夫。“料理酒オイル”を使うだけで、いつもの料理がお店のような仕上がりに格上げできます！」 簡単においしくなるから料理が楽しくなる 　そう話すのは…

全日本空輸（ANA）は、精進料理 醍醐が監修した「果実とスパイス香る ヴィーガンカレー」を、国際線ファーストクラスとビジネスクラスの軽食として、9月1日から提供する。 ミシュランガイド東京の創刊以来、16年連…

いつもならママが相手をしてあげていないと騒ぐわが子が、やけに静かにしているなと思ったら……。イタズラをしていてびっくり、というのは”幼児あるある”のひとつです。とくに知恵がついてくる2歳あたりからは…

夏休みに入って、新たにカフェを開拓しようと考えている方も多いのではないでしょうか。 暑い日には、最新のスタイリッシュなカフェへ癒しを求めに行くのも良さそうですよ。 今回は、東京都内で2023年6・7月にオー…

今春開業した109シネマズ プレミアム新宿にて、プレミアムな空間で“五感で味わう最上級のスイーツ”を提供することが決定した。 ひとつは、上映開始1時間前から利用可能なラウンジ内の「THE BAR」にて、映画の待ち…

　猛暑で体力が落ちる季節。食事でスタミナをつけたいけど、暑くて食欲がない……。そんなときの強い味方が“ねばねば食品”！ ねばねばパワーで腸を整え暑さを制す！ 「ねばねばした食べものには、善玉菌を増やし…

最近、注目が集まっている「クッキー缶」。缶のデザインも中のクッキーも本当にさまざまで、どれを選ぼうか迷いに迷っちゃいますよね！ そこで今回ご紹介するのが、「オズモール（OZmall）」がおこなった「クッキ…

　いよいよ夏が到来！　肌見せのシーズンに、駆け込みで「糖質オフダイエット」を考えている人も多いのでは？ パパッと完成するから無理なく続けられる！ 　その名前はだいぶ定着しているものの、「なんとなく難し…

ベビー用品ブランド「EDISONmama(エジソンママ)」を展開するケイジェイシーは7月、小麦粉を一切使用していないリング形状のうどん「おこめのたべりんぐうどん」(378円)を公式オンラインショップ等で発売した。 …

夏ならではのイベントといえば、忘れてはならないのが夏祭り。軽食やお菓子など、会場一杯にずらりと並んだ屋台を眺めていると、手始めにどこから行こうか迷ってしまいますよね。そこで今回は、一番好きな夏祭りの屋…

◆【ヨリミチマートの寄り道Vol.1】日本各地のおいしいが並ぶ、蔵前のコミュニティマーケット「Marked」新宿・小田急エース地下「SHINJUKU DELISH PARK」内にある「YORIMICHI MART（ヨリミチマート）」は、オズマガ…

　カニの日とされている6月22日、鳥取県が「蟹取県カニバーサリー宣言」を発表。 　カニの水揚げ量日本一の同県は、2014年からカニがとれる冬季に県名を「蟹取県」に改名するなどの「蟹取県ウェルカニキャンペー…

夏は、冷たくのど越しの良い「そうめん」が美味しい季節ですね。 さっぱりとしているため、ヘルシーな感じがしてしまいますが、実は糖質の塊。単体で食べていると、糖質過多になってしまいますから、ダイエットを心…

◆【鹿児島県・奄美大島】世界自然遺産・奄美大島へ。大自然に包まれる島時間世界的にも稀少な野生動植物に出合える、国内最新の世界遺産・奄美大島の旅をご案内。マングローブの森をカヌーで散策したり、太古の姿を…