「ガリガリ君」などを展開する赤城乳業は6月17日、愛犬用アイス「ワンワン君」を発売する。1個あたりの価格は「ガリガリ君」6本分に相当する。近年のペット飼育数の伸びなどを踏まえ、新たな需要を取り込みたい考…

【あなたの思い出の給食はどれ？　今、給食を食べているこどもたちと、お父さん・お母さん世代、おじいちゃん・おばあちゃん世代とでは、慣れ親しんだメニューが異なります。みなさんの思い出に残っている給食メニュ…

人の体には体内時計が備わっており、栄養学においても「いつ」食べるかが大事だといわれています。食べるものに重点をおくばかりではなく、時間にも意識を向けておくことが、健康的な食生活・ダイエットにおいては大…

福岡県みやま市の小学校で1年生の男子児童が給食の「うずらの卵」をのどに詰まらせて死亡する痛ましい事故が起きた。文科省が注意喚起の通知を出したほか、市教育委員会はうずらの卵を当面使わない考えを示し、各地…

都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」（通称：デザフェス）に出店していた焼き菓子店（目黒区）が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘されていた問題。店は11…

　6月16日は、「むぎ＝6」「とろ＝16」の語呂合わせから“麦とろの日”と制定されているそう。夏を目前に控え、のど越しよくサラリと食べられる麦とろごはんは、定食屋等でも人気メニューのひとつだ。栄養価も高いこ…

　いまは2人に1人ががんになる時代、日本人の死因1位もがんだ。がんで死なないことが健康長寿への一番の近道だといえるだろう。 腸内環境とがんが関係していた 「たくさんの種類があるがんの中でも、日本人女性の…

入浴後に飲む水分補給のドリンクは、美味しいものですね。 ただ、せっかく入浴がダイエットに効果的なのに、その後に摂ることで太るおそれのある飲み物がいくつかあります。 管理栄養士の筆者が、入浴後に摂るとダ…

節約や話題もスイーツも！「コラム」「インタビュー」の人気記事は？ クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざまなコラムやインタビューの記事を配信して…

Q. 毎朝、朝食にウインナーを食べています。やめた方がいいでしょうか？Q. 「ウインナーには食品添加物が使われていて発がん性があるので、あまり食べない方がいいと聞きました。私は毎朝、朝食にウインナーを食べて…

　娘さんの入園説明会で「完食率1位の副菜」として試食提供された“ひじきサラダ”。その味わいを再現したレシピに反響があり、「きゅうり、人参が入るとなかなか食べない息子が『また作って』と大絶賛」「偏食息子…

＜男子日本代表広報リポート　第5回＞ ＜男子日本代表広報リポート　第5回＞ バレーボール男子日本代表の岸翔太郎広報がお届けする「男子日本代表広報リポート」の第5回。代表チームの舞台裏や秘話を交えながら、…

スーパーに張られたパート募集広告を見て驚いた。“22時〜時給1千515円”とあるではないか。 「時給はぐんぐん上がっています。働くなら今です」 そう話すのは、キャリアコンサルタントでハナマルキャリア総合研究…

　俳優の吉谷彩子と浅川梨奈が、日本テレビ系「ドラマDEEP」枠『どうか私より不幸でいて下さい』（7月9日スタート、毎週火曜　深0：24〜深0：54）でW主演を務めることが13日、発表された。吉谷と浅川は、壮絶なマウ…

　モデル・タレントの“ゆうちゃみ”こと古川優奈（22）が12日、都内で行われた『「映え」の次は「地味」がトレンド!? 味の素 地味調味料 格付けチャレンジ』イベントに参加した。ゆうちゃみはホワイトの大人ワンピ…

4月、政府広報オンラインがSNSで大炎上！「平成・令和の給食メニュー」として紹介した写真には、▼肉や野菜が入ったボリューム感ある丼▼具だくさんのスープ▼春巻き2本▼トマトが添えられたキャベツとレタスのサラ…

　疲労が限界な日。夕ご飯を作りたくないけど作らなくてはならない……。包丁まな板フライパン鍋不使用でご飯を作る動画がYouTubeで公開され、記事執筆時点で170万再生を超える反響を呼んでいます。 【画像】完成し…

お笑いタレント山田邦子（63）が11日、TBSラジオ「生島ヒロシのおはよう定食／一直線」（月〜金曜午前5時）に出演した。 来年、デビュー45周年を迎える山田は、芸能界でも1、2を争うスイカ大好きタレントとして知ら…

料理がもっと美味しくなる！知っておきたい調味料の違い 普段お料理をしていて、お酒とみりん、めんつゆと白だしなど「何が違うの？」と思うことはありませんか？そこで管理栄養士が、調味料の違いや使い方について…

Z世代のダイエット事情はどのようなものなのでしょうか。AI食事管理アプリ『あすけん』を開発・運営する株式会社asken（東京都新宿区）が実施した「Z世代のダイエット」に関する意識調査によると、初めてダイエット…

本当に厚揚げだけ？ボリューム満点レシピ ボリューム満点レシピを節約しながら作りたい人におすすめなのは、厚揚げを活用することです。厚揚げをカリッと焼いて韓国風のヤンニョムだれをかければ、ヤンニョムチキン…

　俳優・歌手の稲垣吾郎、草なぎ剛、香取慎吾が、9日放送の『ななにー 地下ABEMA』（毎週日曜　後8：00）に出演。7年半ぶりのガチンコ料理対決を行った。 【番組カット】料理中だが…猫トークで盛り上がる稲垣吾郎 …

おうち料理研究家の「みきママ」こと藤原美樹氏（44）が、次男がアメリカの大学への進学を希望していることを明かした。 みきママは9日、ブログを更新。イワシのおにぎりの作り方を紹介し、「れんくん、高校2年生。…

【あすけんのある生活 vol.19】あすけんをはじめたきっかけや使い方のコツ、人生に起きた変化など、さまざまな方の「#あすけんのある生活」をお届けします！ 第19回目は、在宅勤務による運動不足から身長155cmで60kg…

成人の4割超が肥満に該当するアメリカを中心に、新しい肥満症治療薬「GLP-1受容体作動薬」が人気だ。血糖値低下や満腹感持続などの効果があるホルモンGLP-1を体外から補うもので、デンマークの製薬大手ノボノルディ…

　元プロ野球選手・糸井嘉男（42）が6日、兵庫県西宮市の甲子園歴史館で、古巣・阪神タイガース認定のレシピ本『トラめし』（講談社）発売記念トークイベントに参加した。 【写真】縦縞ユニのファンの姿も…熱い『…

“がまんするダイエット”で挫折を繰り返していませんか？ 管理栄養士の伊達友美さんも、かつてはそうでした。が、食べてやせる「プラス栄養メソッド®️」をベースに20kg減量に成功、30年以上も食事カウ…

年齢を重ねるにつれて、白髪に悩みはじめたという人は少なくないでしょう。 ヘアケアと同時に、毎日とる食事からも対策したいところです。 管理栄養士の筆者が、今が旬の白髪を減らす食材を4つご紹介します。 ■白…

　前回までは、最新技術と人の手や目を使いながら「最高品質のキウイ」を目指し、生産者、成熟度などを検査する研究所、選果場、ゼスプリインターナショナル（以下、ゼスプリ）のそれぞれの現場スタッフの思いを伝え…

「そんなに食べていないのに体重が減らない」「年々体重が増えてしまう」といった方は、「隠れカロリー」を摂りすぎていないか、振り返ってみませんか？あまり意識せずにとっている食べ物でも、意外と高カロリーなも…