給食は学校生活の思い出のひとつとして多くの人の記憶に残るもの。とくに地域ならではの「ご当地給食メニュー」に懐かしさを感じる人も多いのではないでしょうか。今回ママスタセレクトでは「自分が学生だったころ…

元モーニング娘。でタレントの後藤真希さんが、インスタグラムを更新。沖縄を満喫したことを報告しました。 【写真を見る】【 後藤真希 】　「雨だったけど沖縄ツアー楽しかった〜」　ファンツアーで沖縄を満喫…

　全国各地に展開されているコンビニには、それぞれの地域の名産品に倣った商品があるのを知っていますか？　今回クランクイン！トレンドは、沖縄の「ファミリーマート」で販売している商品3選を紹介！　“いっぺー…

　沖縄県うるま市の勝連平敷屋漁港で、モズクの早食い大会が行われた。モズクは同市の名産で、モズクのつかみ取りが行われたり、モズクを使った沖縄そばや天ぷらなどが振る舞われたりした。 　モズクは９割以上が沖…

東急ステイ沖縄那覇は、ロビーをリニューアルオープンし、ワントゥーテンとの協業でデジタルコンテンツを組み合わせたキッズスペースとフィットネススペースを新設した。 キッズスペースは「Sky Trip 〜おきなわそ…

　お笑い芸人・西川きよし率いる“なにわのロイヤルファミリー”とレイザーラモンRGが、きょう30日放送のABCテレビ『きよしが丸かじりベストヒットグル目ぇ 西川家の美味しい沖縄旅』（後1：55〜※関西ローカル）で…

沖縄には沖縄そばを筆頭にタコライスやじゅーしーなど、沖縄ならではのメニューがいろいろあります。沖縄に移住して10年以上過ごした筆者が、移住当初に驚いたことの1つが「沖縄食堂の料理」です。ボリュームが多い…

沖縄に移住して10年以上過ごした筆者が、県外から来る方々とお話ししていると、「あれ？ 何か勘違いしてる？」と思うことがあります。そこで今回は沖縄についての「よくある勘違い」を4つ紹介したいと思います。1. …

ある日、あるとき、ある場所で食べた食事が、その日の気分や体調にあまりにもぴたりとハマることが、ごくまれにある。それは、飲み食いが好きな僕にとって大げさでなく無上の喜びだし、ベストな選択ができたことに対…

真冬並みの寒さを感じるようになってきた今日この頃ですが……まだまだ「食欲の秋」を楽しみた〜い!! ある調査によれば、「食を目的のひとつとした旅行をしたい」と回答した人は6割以上におよびました。せっかく旅行…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心…

　猛暑で体力が奪われ、食欲が減退する季節。そんな時こそ、手軽にサッと食べられるレトルト食品が救世主に！ 夏こそレトルト！賢く使って乗り越えて 　防災食アドバイザーの今泉マユ子さんも、 「レトルト…

8月に入り、いよいよ夏休みシーズン。 今年の夏は、沖縄に行くという方も多いのではないでしょうか。 ウォーターアクティビティが人気の沖縄ですが、ほかにもマストで訪れたいスポットがあるんです。 今回…

日本各地には様々な麺料理が存在している。 例えば、美味しんぼにも登場する100年続く津軽そばのお店「三忠食堂 本店」や沖縄で知らない人がいないほど有名な沖縄そばの名店「宮里そば」、そして立ち食いうどんマニ…

オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパは、和・沖縄朝食ブッフェを6月1日から提供開始した。 沖縄の近海で獲れたマグロやイカ、海ぶどうなどの海鮮は、特製醤油をかけてオリジナル海鮮丼として楽しめる。沖縄料理…

ホテル日航アリビラは、沖縄の食材を使用した「ヴィーガン朝食御膳」を6月1日から提供する。 メニューは、自家製豆腐・茄子とソイミートの挟み揚げ・ホテルオリジナル食材の沖縄そばミートと野菜の治部煮・ハンダマ…

早いもので、5月も後半に突入。 梅雨や暑い夏を迎える前の今の時期に、お出かけを思う存分に楽しんでおきたいですよね。 今週末は、ワイン好きさんにはたまらない野外イベントや、東京にいながら沖縄をまるごと楽…