しばらく関西の1店舗だけになっていた「東京チカラめし」が、5月に東京に復活しました。庁舎内食堂という少々特殊な立地での復活はなぜなのか、今後はどうなるのか、運営元のSANKO MARKETING FOODSに聞きました。 …

漬け込み時間なし、フライパンで焼くだけ 骨つきで食べごたえがあり、もも肉よりおトクに買えることが多い手羽元。オーブンで焼く「グリルチキン」が定番ですが、フライパンでもおいしく作れます。漬け込み時間も不…

　全農広報部公式X（旧Twitter）アカウントが紹介する「にんじんが苦手な方のためのにんじんレシピ」が「作ってみたい」「マジで最高にうまい！」と話題です。 【画像】材料を見る 　用意するのはにんじんと「カラム…

やっぱりおいしい！定番時短おかず3選 忙しいときに便利な炒め物。特に豚バラ肉とキャベツで作るレシピは、引っ張りだこの鉄板レシピです。今回は、さらにおいしさを広げるアレンジバリエーションをご紹介。どれもヤ…

ぱくぱく食べちゃう「焼きおにぎり」を大量ストック！ 香ばしい風味で、ついたくさん食べてしまう焼きおにぎり。バター醤油の香りがたまらない焼きおにぎりを多めに作って冷凍ストックしておけば、朝食や小腹がすい…

旬のアジは、お手頃価格で気軽に食卓に取り入れられるのが良いところ。今日は、ほど良い酸味で食べやすい南蛮漬けをご紹介します。今回紹介するレシピはこちら レモン汁をアクセントにした、出汁たっぷりの南蛮酢が…

【モデルプレス＝2024/06/01】タレントの井上咲楽が6月1日、都内で行われたレシピ本「井上咲楽のおまもりごはん」（主婦の友社）の発売記念レシピお披露目会に出席した。 【写真】井上咲楽、話題の手料理披露 ◆井…

　「明治エッセル スーパーカップ」を、ある方法で「ブリュレ化」する動画が、とてもおいしそうだとX（Twitter）で注目を集めています。なんておいしそうなんだ……！ 【画像】ブリュレ化したスーパーカップを見る …

日本でもすっかり知られるようになったドイツの伝統菓子「シュトーレン」。クリスマスシーズンを中心とした冬のイメージがありますが、夏に食べるのもなかなかオツなものみたい……!? 2024年6月1日より京王プラザホ…

混ぜるだけでできちゃう納豆アレンジレシピ4選 納豆は付属のタレとカラシで食べるのが定番ですが、今回はちょい足しすると劇的においしくなるアレンジレシピを4つご紹介します。いずれも混ぜるだけで仕上がるので簡…

中華料理の定番の「餃子」ですが、実は隠し味に「お好みソース」が使えるそうなんです。オタフクソースの公式Xアカウント（@Otafuku_s）によると、お好みソースに入っている「たっぷりの香辛料」のおかげで、より味…

材料たった3つで作れるヘルシーおやつ ドーナツは甘くて子どもにも大人気のスイーツ。でも油やカロリーが気になりますよね。ちょっとヘルシーにしたい時におすすめなのが、揚げずに作れる「豆腐ドーナツ」です。材料…

いつものカレーが豪華になる隠し味3選 市販のカレールーも十分においしいけれど、家にあるものを入れるだけで格上げされる、とっておきの隠し味をご紹介。いつものカレーを少しアレンジしたいときに覚えておくといい…

　タレントの井上咲楽（24）が6月1日、初のレシピ本『井上咲楽のおまもりごはん』（主婦の友社）の発売記念レシピお披露目会を都内で開催した。 【写真】包丁をにぎり…エプロン姿がサマになる井上咲楽 　イベント…

【夏に食べたいラクうまレシピ Vol.3】季節ごとの旬のレシピのほか、ちょっと素敵な暮らしの情報をお届けする季刊マガジン『cookpad plus 2024年夏号』が発売になりました。本誌に掲載された中からレシピをピックア…

【おうちで簡単！絶品アジアごはんVol.4】お店で食べるような「アジアごはん」を、おうちにある調味料でパパッと作れたらうれしいですよね。味は本格的、でもスーパーで買える食材で完成するレシピを、『クックパッ…

映画『フォレスト・ガンプ／一期一会』4Kニューマスター版リバイバル上映を記念して、「ババ・ガンプ・シュリンプ」でコラボレーション・スペシャルメニューの提供がスタートする。 『フォレスト・ガンプ』をテーマ…

シンプル材料で納得の味！優しいおかずレシピ 材料3つだけで超簡単に作れる煮物があったらいいですよね。味付けは白だしだけで、味がばっちり決まる「肉豆腐」を紹介します。お肉のだしも効いて優しい味になるのでお…

　餃子だけじゃない。 　食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日々発信して…

小学校の給食のメニューの中で、わかめご飯が好きだったという方は多いのではないだろうか。定番でありながら子供たちの人気メニューだったわかめご飯は、大人になるとなかなか食べる機会がない。家でも挑戦できない…

　帝国ホテル 大阪（大阪府大阪市、運営：帝国ホテル）は6月1日〜9月1日の期間の土日祝および8月15日・16日に、ブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」で「ランチバイキング」を開催する。通常価格は、大人が6500円、子ども…

「食事の理想は、“飯”＋“一汁三菜”ですが、そうはいかないときもあります。これをぐっと凝縮させて“汁飯香（しるめしこう）”、つまり汁もの・ごはんもの・お漬物の形にすることも多いんです。 　手間なく用意…

【ワッキーウッキーのアメリカトレンドレポ】アメリカ在住歴24年のクックパッドアンバサダー・ワッキーウッキーさんがシカゴより最新トレンドをレポート！アメリカで流行っている食材や、日本でもお馴染みのアノ商品…

出産予定日が近付く娘のために、母が贈った手作りのプレゼントがX上で反響を呼んでいる。 手作り...だと？（画像提供：箸置きさん、以下同）こちらは2024年5月27日、神奈川県在住の会社員・箸置きさんが投稿した1枚…

数倍おいしくなるポテトチップスの最強アレンジ4選 おやつや間食についつい止まらなくなるポテトチップス。そのまま食べてもおいしいけれど、市販のポテトチップスにちょっと手を加えるだけで、意外なおいしさになる…

電子レンジの調理で作れる「鶏肉のスパイスロール」を、ライオンが運営する生活情報メディア「Lidea-リディア」の公式インスタグラムアカウント（@lidea_lion）が紹介しています。鶏肉に下味を付けて電子レンジでチ…

最長1ヶ月も！食感変わらず長い間バナナが楽しめる 買ってきたバナナが気づいたら、皮が真っ黒で中はトロトロに......なんてことありませんか？特に気温が上がってくると熟れるのも早くなってしまいますよね。今回は…

　2005年に放送された「電車男」（フジテレビ系）から19年。今回は、当時出演していた俳優たちの現在をまとめました。 【画像】出演キャストの現在 　同作は、インターネットの電子掲示板から生まれた物語『電車男』…

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。 小麦粉の値上げや健康志向の高まりで、グルテンフリーの米粉は、ホットケーキミックス…

レンチンで簡単にできるので即席おつまみにも◎ 一度食べ始めたら、そのおいしさに箸が止まらなくなる無限〇〇シリーズ。今回はなすを使ったレシピをご紹介します。レンジだけで簡単にできるので、時間がない時にも…